Nostra STORIA

Il Ristorante Gualdo nasce nel 1971 con la Famiglia Portolani.

Ristorante Gualdo

Il Ristorante Gualdo nasce nel 1971 con la Famiglia Portolani.

 

La cuoca Clea Portolani ed il figlio Mirko Fanti gestiscono ancora oggi questa attività e si propone come il tipico ristorante romagnolo specializzato in funghi e tartufo nelle colline romagnole.
 

Sapori della Romagna

 

Il Ristorante Gualdo è il luogo per gustare il vero oro bianco, il tartufo. Senza mancare nulla della cucina romagnola anche la classica tagliatella, il cappelletto e la crema di patate al tartufo che vengono fatte come vuole la tradizione.

 

La semplicità dei sapori ed il vero profumo squisito del tartufo con tutte le sfoglie tirate a mano.

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